Os poderosos Alimentos Termogênicos

Os alimentos termogênicos, são alimentos que após o processo de digestão, geram um gasto maior de energia, e com isso aceleram o metabolismo, de certa forma contribuem com o emagrecimento. A termogênese é um processo regulado pelo sistema nervoso e interferências neste sistema podem ajudar no controle de emagrecimento e obesidade, esse efeito térmico faz com que a temperatura do organismo aumente e consequentemente faça com que o metabolismo se acelere para queimar energia e gordura. Porem, para que o emagrecimento aconteça é preciso ter uma alimentação saudável e inserir na rotina diária a prática de atividade física.

A pimenta vermelha contém capsiacina que de acordo com um estudo realizado, mostrou que o consumo frequente (3g por dia) pode aumentar o metabolismo em até 20%. Você pode utilizar essa quantidade para temperar salada, carnes e outros pratos.

Chá verde possui muitos benefícios ao organismo, entre eles a prevenção de doenças e colabora com bom funcionamento do trânsito intestinal, além de acelerar o funcionamento do metabolismo, o chá verde favorece a utilização da gordura corporal como fonte de energia em função do estimulo metabólico.

Chá de hibisco, esse chá, assim como os demais termogênicos, aumenta a temperatura corporal durante a digestão e, consequentemente, aumenta o metabolismo.

Gengibre assim como a pimenta, se for consumido frequentemente também pode aumentar 20% o metabolismo. Você pode mastigar um pedacinho por dia ou preparar um chá ou ainda incluir em sucos, ou colocar de 2 a 3 lascas em uma garrafa de água e tomar durante o dia.

Canela esta melhora o sistema imunológico e também tem poder termogênico. Você pode colocar uma pitada de canela no café, em frutas, iogurtes ou leite.

Líquidos gelados, cerca de 8 copos de água gelada por dia queima cerca de 200 calorias, pois é preciso elevar a temperatura da água gelada no organismo e isso gera uma energia maior.

Alimentos com Ômega 3, (encontrado em peixes como salmão e atum, e em oleaginosas),aumenta o metabolismo basal, melhora a retenção de líquidos e facilita a comunicação entre as células do organismo.
Outros alimentos são: mostarda, laranja, kiwi, cafeína, guaraná em pó, aspargos, vegetais fibrosos (brócolis, acelga, couve). "O consumo desses alimentos só deve acontecer se não tiver nenhuma restrição médica, quem tem hipertireoidismo, não deve ingeri-los, visto que o metabolismo já está muito elevado, o que aumenta o risco de perda de massa muscular, crianças, gestantes, cardiopatas, hipertensos, e pessoas com enxaqueca, úlcera e alergias, dever evitar estes alimentos.

Fonte: Artigonal e blog Carolina Ritter, por Izaara Alvarenga e Ana Paula de Araujo, texto adaptado. Confira outras dicas sobro o assunto no blog Ponto de equilibrio.

Um bom café da manhã..

..PODE SER AINDA MELHOR!

Café da manhã e a segunda refeição mais importante do dia, só perde para o almoço, que é a mais completa e maior, um café da manhã saudável é importante para começar o dia bem, e ter energia para trabalhar, estudar, e praticar atividade física.
O Café da manhã deve ser composto com carboidrato completo rico em fibra, como pães integrais, farelos de trigo, aveia, linhaça, suco ou frutas, proteínas como leite, queijo ou iogurte, veja como é possível aperfeiçoar e variar o café da manhã.

Suco de frutas e vitaminas de ameixa, morango, amora, pêra, mamão, banana, maçã, são as melhores opções, utilizar leite desnatado e ainda acrescentar linhaça, semente para aumentar a consistência e a quantidade proteica.

O iogurte mais indicado são os naturais, sem sabores, o que levam menores quantidades de açúcares, aposte ainda em frutas com esse iogurte, como maçã, ameixa, morango, pêra, mamão, banana, sementes e/ou castanhas também aumentando a quantidade de proteínas, além de dar mais saciedade, que tal ainda uma pitada de canela para dar um sabor extra, saiba que a canela e uma alimento termogenico que ajuda na queima de gordura.
Cereais e leite devem ser observados no momento da compra se contém grandes quantidade de açúcar, gorduras e sal, os mais indicados são os ricos em fibras, sementes, castanhas; já as granolas com frutas secas devem ser evitadas por aumentarem a caloria e açúcar.

Pão frances, caseiro ou pão de queijo devem ser evitados ao máximo, e preferir os pães integrais, light, rico em fibras e grãos, para acompanhar este pão, o melhor e queijos brancos, como cottage, ricota, minas, requeijão light, queijos de cabra, outra opção e adicionar a esses queijos ervas aromáticas e torna-lo um pâte.

As bolachas e biscoitos devem ser apenas as de aveia, integrais, castanhas, para acompanha-las utiliza peito de peru, presunto magro, requeijão light, homus.

Fonte: Dieta saudável dia a dia, por Ian Marber, texto adaptado.

Projeto Repartir!

Em parceria com duas redes de supermercados, a Casa do Zezinho, uma ONG que trabalha em áreas de baixa renda e que acolhe crianças e jovens sem recursos, levou às prateleiras o “Projeto Repartir” para vender produtos pela metade, mas com o preço de um inteiro, sendo que 50% do valor pago de cada venda era destinado à ONG. O resultado foi que quase 100 metades foram vendidas por dia, o que trouxe alegria para mais pessoas e ainda ganhou muito mais colaboradores.
Divulgue esta ideia.